Bacaan Niat Sahur Puasa Ramadhan

Niat merupakan hal awal yang jadi penentu bagi apa yang kita kerjakan. Seperti sabda Rasulullah SAW, Sesungguhnya semua amal itu (sah atau tidaknya) tergantung pada niat melakukannya dan setiap orang hanya akan mendapat sesuai apa yang ia niatkan.

Dari sinilah betapa pentingnya niat dalam menjalankan ibadah terutama saat melakukan ibadah wajib seperti Puasa Ramadhan. Niat berpuasa Ramadhan merupakan salah satu rukun puasa.

Sahur sebaiknya dilakukan sebelum terbitnya fajar atau sebelum memasuki waktu Sholat Subuh. Bacaan Niat Sahur Puasa Ramadhan sebaiknya dibaca setelah menjalankan sholat sunah tarawih dan witir, atau bila lupa maka bisa dilakukan setelah menyantap sahur sebelum masuk imsak.

Adapun Bacaan Niat Puasa Ramadhan adalah sebagai berikut.

نـَوَيْتُ صَوْمَ غـَدٍ عَـنْ ا َدَاءِ فـَرْضِ شـَهْرِ رَمـَضَانَ هـَذِهِ السَّـنـَةِ لِلـّهِ تـَعَالىَ

Nawaitu shouma ghodin ‘an adaa-i fardhi syahri romadhoona haadzihis sanati lillaahi ta ‘aala.

Artinya, “Aku berniat puasa esok hari menunaikan kewajiban Ramadhan tahun ini karena Allah Taala.”

Setelah mengucapkan niat sahur puasa ramadhan, barulah menjalankan ibadah wajib puasa dengan diisi berbagai ibadah wajib maupun sunah dan aktivitas positif lainnya sampai azan Maghrib yang menandakan waktu untuk berbuka puasa.

 

Semoga Bermanfaat

Read More

Amalan Ibadah Bulan Suci Ramadhan

Berikut beberapa amalan - amalan di bulan Ramadhan yang dapat melebur dosa diantaranya:

Puasa Ramadhan

 

“Hai orang-orang yang beriman, diwajibkan atas kamu berpuasa sebagaimana orang-orang sebelum kamu agar kamu bertakwa.” [QS. Al-Baqarah (2): 183]

 
Amalan yang pertama dan paling utama di bulan Ramadhan adalah melaksanakan puasa yang merupakan rukun Islam yang keempat. Semua kita mengetahui tentang hal itu, tapi yang perlu kita ingat bahwa puasa setiap orang dari kita berbeda nilai dan pahalanya di sisi Allah Ta’ala.
Oleh karena itu, mari kita berpuasa bukan sekedar untuk melepaskan kewajiban, tapi kita melaksanakannya dengan penuh keimanan dan mengharap balasan Allah. Kita merasa senang dengan puasa dan bukan merasa terbebani.
Berikut dalil akan keutamaan amalan puasa bulan Ramadan yang akan menghapus dosa diantaranya yaitu :

1. "Barangsiapa yang berpuasa di bulan Ramadhan karena iman dan mengharap pahala dari Allah maka dosanya di masa lalu akan diampuni." (HR. Bukhari Muslim ).
2. "Keluarga, harta, dan anak dapat menjerumuskan seseorang dalam maksiat (fitnah). Namun fitnah itu akan terhapus dengan shalat, shaum, shadaqah, amar ma’ruf (mengajak pada kebaikan) dan nahi mungkar (melarang dari kemungkaran)." (HR. Bukhari Muslim

Menyegerakan Berbuka Puasa

 

Apabila telah datang waktu berbuka puasa, hendaklah menyegerakan berbuka, karena didalamnya terdapat banyak kebaikan. Rosulullah SAW bersabda :

 “Manusia akan sentiasa berada dalam kebaikan selama mereka menyegerakan berbuka.” (HR. al-Bukhari dan Muslim)

Melaksanakan Makan Sahur

“Makan sahurlah karena sesungguhnya pada sahur itu terdapat berkah.” (HR. Bukhari dan Muslim)

Membaca Al-Qur’an (Tilawah)

Ayat Al-Qur’an diturunkan pertamakali pada bulan Ramadhan. Maka tak heran jika Rasulullah SAW sering dan lebih banyak membaca Al-Qur’an di bulan Ramadhan dibandingkan di bulan-bulan lain.

Buatlah target untuk diri anda sendiri. Jika di bulan-bulan lain kita khatam membaca Al-Qur’an dalam sebulan, maka misalnya di bulan Ramadhan kita bisa memasang target dua kali khatam. Lebih baik lagi jika ditambah dengan menghafal satu juz atau surat tertentu. Hal ini bisa juga dijadikan program unggulan bersama keluarga.

Memberikan Makanan Berbuka Puasa (Ith’amu ath-tha’am)

“Barang siapa yang memberikan makanan berbuka kepada orang yang berpuasa, maka baginya pahala seperti orang yang berpuasa tersebut, tanpa mengurangi sedikit pun pahala orang yang berpuasa itu” (Shohih Nasa’i dan Tirmidzi)

Amal ibadah mulia ini dapat Anda manfaatkan bersama tetangga atau anak-anak yatim yang bermukim disekitar rumah Anda. Memberikan makanan ini hanya satu contoh yang dapat kita terapkan dalam hal berbagi rezki kepada sesama umat. Hal ini juga perlu dibiasakan, agar setelah selesai bulan Ramadhan, hal ini tidak punah begitu saja.

Berdakwah

Jangan sia-siakan momen Ramadhan kali ini. Sepanjang bulan Ramadhan kita punya kesempatan berdakwah karena pastinya suasana Ramadhan sudah sangat terasa dimana-mana dan tiap orang siap menerima nasihat.

“Dan hendaklah ada di antara kamu segolongan umat yang menyeru kepada kebajikan, menyuruh kepada yang ma’ruf dan mencegah dari yang munkar ; merekalah orang-orang yang beruntung” (TQS. Al-Imran[3] : 104)

Namun pastikan jika Anda memberi nasihat haruslah ada dalilnya. Sesuai dengan sabda Rasulullah saw: “Barangsiapa menunjuki kebaikan, baginya pahala sebagaimana orang yang mengamalkannya tanpa mengurangi pahala orang yang mengamalkannya sedikitpun.”

Shalat Tawawih (Qiyamul Ramadhan)

Berikut adalah dalil hadist yang diriwayatkan oleh Bukhari Muslim dari Abu Hurairah radhiyallahu ‘anhu, Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda yang artinya :

"Barangsiapa melakukan qiyam Ramadhan (shalat tarawih) karena iman dan mencari pahala, maka dosa-dosanya yang telah lalu akan diampuni."

Ibadah sunnah yang khas di bulan Ramadhan adalah shalat tarawih (qiyamul ramadhan). Dan yang paling penting diingat ialah shalat tarawain dapat dilakukan dirumah sekalipun.

Rasulullah SAW pernah merasa khawatir karena takut shalat tarawih dianggap menjadi shalat wajib karena semakin hari semakin banyak yang ikut shalat berjamaah di masjid sehingga beliau akhirnya melaksanakan shalat tarawih sendiri di rumah. 

Lailatul Qadar

Ada bulan Ramadhan ada satu malam yang istimewa: lailatul qadar, malam yang penuh berkah. Malam itu nilainya sama dengan seribu bulan. Rasulullah saw. amat menjaga-jaga untuk bida meraih lailatul qadar. Maka, Beliau menyuruh kita mencarinya di malam-malam ganjil pada 10 hari terakhir bulan Ramadhan.

Kenapa? Karena, “Barangsiapa yang shalat pada malam lailatul qadar berdasarkan iman dan ihtissab, maka Allah akan mengampuni dosa-dosanya yang telah lalu.” Begitu kata Rasulullah saw. yang diriwayatkan oleh Bukhari dan Muslim. Bahkan, untuk mendapatkan malam penuh berkah itu, Rasulullah saw. mengajarkan kita sebuah doa, “Allahumma innaka ‘afuwun tuhibbul ‘afwa fa’fu ‘annii.” Ya Allah, Engkaulah Pemilik Ampunan dan Engkaulah Maha Pemberi Ampun. Ampunilah aku.

 Umrah

Jika Anda punya rezeki cukup, pergilah umrah di bulan Ramadhan. Karena, pahalanya berlipat-lipat. Rasulullah SAW. berkata kepada Ummu Sinan, seorang wanita Anshar, agar apabila datang bulan Ramadhan, hendaklah ia melakukan umrah, karena nilainya setara dengan haji bersama Rasulullah saw. (HR. Bukhari dan Muslim)

Bertaubat

Selama bulan Ramadhan, Allah SWT membukakan pintu ampunan bagi seluruh hambanya. Karena itu, bulan Ramadhan adalah kesempatan emas bagi kita untuk bertaubat kembali ke fitrah kita.

Zakat Fitrah

Zakat fitrah wajib dibayarkan sebelum hari Ramadhan berakhir oleh umat Islam, baik lelaki-perempuan, dewasa maupun anak-anak. Tujuannya untuk mensucikan orang yang melaksanakan puasa dan untuk membantu fakir miskin.

Semoga Bermanfaat ;-)

Read More

DOA Menyambut Bulan Ramadhan

Assalamalaikum Sist, Bro

Bulan Ramadhan tinggal menghitung hari yaa

Sudah sepantasnya kaum Muslim mempersiapkan diri menghadapi kedatangan Bulan Ramadhan. Sebab, persiapan menyambut kedatangan bulan yang suci ini, menjadi langkah awal yang sangat menentukan berhasil tidaknya seseorang dalam meraih berbagai keutamaan yang terdapat di dalamnya.

Berikut DOA Menyambut Bulan Ramadhan

اللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِى رَجَبٍ وَشَعْبَانَ وَبَارِكْ لَنَا فِى رَمَضَانَ

(Allahumma baarik lanaa fii Rojab wa Sya'ban, wabaarik lanaa fii Romadhan)

Artinya : “Ya Allah berkahilah kami di bulan Rajab dan Sya'ban, serta berkahilah kami dalam bulan Ramadhan”

Keterangan:
Doa ini diambil dari hadits riwayat Ahmad (no. 2346 dan 2387). Doa tersebut dibaca sejak bulan Rajab.

Read More

Tindaklanjuti Rekomendasi BPK - RI

Laporan hasil pemeriksaan atas laporan keuangan Pemprov Gorontalo tahun 2015, berhasil diserahkan tepat waktu oleh BPK-RI kepada ketua DPRD provinsi Gorontalo dan Gubernur Gorontalo, Senin, (30/05) melalui rapat paripurna DPRD Provinsi Gorontalo. Kendati demikian, masih ada beberapa hal yang masih perlu dibenahi. Auditor utama keuangan Negara VI BPK-RI. 

Berdasarkan tindaklanjut per 31 Desember 2015 atas rekomendasi BPK-RI untuk temuan pemeriksaan Tahun Anggaran 2014 dan sebelumnya, dari 733 rekomendasi senilai Rp. 49.081 milyar telah ditindaklanjuti sebanyak 407 rekomendasi (55,53 persen) senilai Rp. 12.295 milyar. sementara 206 rekomendasi (28.10 persen) senilai Rp. 28,331 milyar belum sesuai, dan 120 rekomendasi (16,37 persen) senilai Rp. 8,453 milyar belum ditindaklanjuti.

Sumber : Radar Gorontalo

Read More

Rumah Makan dan Resto harus punya Sertifikat Laik Sehat

Persayaratan keamanan makanan menjadi salah satu kriteria yang harus dipenuhi oleh pemilik rumah makan atau restoran. keamnan makanan diperlukan untuk mencegah dari kemungkinan cemaran biologis, kimia dan benda lain yang membahayakan kesehatan manusia.

Oleh karena itu, penyediaan makanan untuk umum, rumah makan dan restoran dituntut memperhatikan aspek keamanan makanan.

Hal ini merupakan kebutuhan masyarakat dan menjadi isue utama untuk membangun citra rumah makan dan restoran.

Untuk menjamin tidak terjadinya masalah kesehatan yang terkait dengan usaha tempat pengelolaan makanan seperti rumah makan dan restoran. Dinas kesehatan secara rutin melakukan pengawasan sanitasi rumah makan dan restoran setiap 6 (enam) bulan sekali dengan menerbitkan grading atau penilaian tingkat kondisi hygiene dan sanitasi.

Keputusan penetapan tingkat mutu hygiene sanitasi rumah makan dan restoran dikeluarkan oleh kepala dinas Kesehatan melalui pemeriksaan dan ditentukan skornya.

Kepada pemilik rumah makan dan restoran yang belum mengurus maupun yang belum melakukan perpanjangan, agar segera mengurus sertifikat laik sehat dengan mengajukan permohonan kepada Kepala dinas Kesehatan di tempat dimana berdirinya rumah makan dan restoran tersebut.

Read More

Tarik Wisatawan ke Gorontalo

Wakil Gubernur Gorontalo Idris rahim, atas nama pemerintah dan seluruh masyarakat Provinsi Gorontalo mengucapkan terimakasih kepada PT. Sido Muncul yang telah mengangkat sektor pariwisata di Provinsi Gorontalo menjadikan obyek wisata hiu paus di desa botubarani, Kab. Bonebolango sebagai lokasi pembuatan iklan.

Dengan penayangan iklan melalui televisi nasional, obyek wisata hiu paus semakin dikenal luas oleh seluruh masyarakat indonesia. sehingga diharapkan wisatawan yang datang untuk berkunjung ke provinsi gorontalo semakin meningkat dan berdampak pada meningkatnya pertumbuhan ekonomi dan pendapatan masyarakat.

Kemunculan hiu paus yang merupakan jenis ikan terbesar di dunia dengan panjang rata - rata mencapai 12 Meter dan hanya berjarak 20 meter dari bibir pantai, menjadi daya tarik bagi wisatawan karena merupakan satu satunya di dunia. terkait dengan itu, PT Sidomuncul melalui produk Kuku Bima energi, meluncurkan iklan versi terbaru dengan tag line'Ayo ke Gorontalo.

"Kemunculan 18 Ekor Hiu Paus yang ada di Gorontalo
Merupakan sebuah Keajaiban dan satu-satunya di dunia
Jadikan Indonesia tujuan wisata Kelas Dunia
AYO KE GORONTALO ......
Minum Kuku Bima Energi ROSA!"

Sumber: Radar Gorontalo & PORTAL GORONTALO

Read More

Resep Kue Apang Colo Khas Gorontalo

Apang colo khas Gorontalo adalah kue kesukaan saya..

Bagi anda yang ingin mencoba sendiri, silahkan dibuat di rumah yaa

Apang Colo Khas Gorontalo

Bahan - Bahan:

250 gram tepung terigu segitiga biru

1 bungkus kecil santan kara ditambah air hingga 400ml

1 sdt ragi instan (saya pakai Pakmaya 1/2bgkus)

Sedikit Garam

100 gram Gula merah

4 lembar daun pandan

4 sendok makan gula pasir

Kayu manis

Cara membuatnya:

1. Campurkan tepung terigu, garam, gula dan ragi ke dalam wadah, aduk hingga rata. Masukkan santan kara sambil diaduk hingga rata. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit sambil ditutup dengan serbet basah, bisa juga ditaruh diruang terbuka yg terkena sinar matahari atau diatas baskom berisi air hangat sampai adonan terlihat seperti berbuih (tujuannya agar adonan berfermentasi dan membentuk rongga-rongga saat dimasak, namun jangan terlalu lama agar adonan tidak kecut).
2. Panaskan teflon/cetakan apang colo. Tuang 1sdk sayur.biarkan hingga berongga banyak.baru tutup sebentar. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan
3. Rebus gula merah yg sudah disisir dan sisa daun pandan serta kayu manis diatas api kecil sampai mendidih sambil diaduk-aduk.
4. Apang colo siap disajikan beserta kuahnya

Selamat mencoba ;-)

Read More

Organisasi dan Lingkungannya

Organisasi sebagai suatu sitem terbuka akan selalu berhubungan dengan lingkungannya, dan organisasi harus dapat menyesuaikan dengan keadaan lingkungan untuk tetap hidup.

Lingkungan organisasi dapat dibedakan menjadi dua bagian :

1. Berpengaruh langsung (lingkungan eksternal mikro), terdiri dari; para pesaing (competitors), pemasok / penyedia (suppliers), pelanggan (customers), lembaga-lembaga keuangan (financial intitutions), pasar tenaga kerja (labour supply), dan perwakilan-perwakilan pemerintah (government councils),
2. Berpengaruh tidak langsung (lingkungan eksternal makro), mencakup; teknologi (technology), ekonomi (economy), politik (politic) dan sosial (social), yang mempengaruhi iklim dimana organisasi beroperasi dan mempunyai potensi menjadi kekuatan-kekuatan sebagai lingkungan eksternal mikro.

 a.  Lingkungan Eksternal Mikro

 

       Lingkungan eksternal mikro penting diperhatikan, walaupun tingkat pengaruhnya berbeda.

1)      Para pesaing ; lingkungan persaingan perusahaan tercermin dari tipe, jumlah dan norma-norma perilaku organisasi-organisasi pesaing. Dengan pemahaman akan lingkungan persaingan yang dihadapi, organisasi dapat mengetahui posisi persaingannya, sehingga lebih mampu mengoptimalkan operasi-operasinya. Misalnya; untuk meningkatkan bagian pasarnya (market share), dimana produk dan harga sama dengan pesaing, perusahaan harus menciptakan perbedaan-perbedaan (differences), dalam pembungkusan (packaging), pelayanan (services), atau promosi (promotion). Pemahaman arena, sifat persaingan (competitors), serta kekuatan (strengths) dan kelemahan (weaknesses) para pesaing, memungkinkan perusahaan dapat mempergunakan kekuatan bersaingnya lebih efektif dan efisien.

 

2)      Pelanggan ; strategi, kebijakan dan taktik-taktik pemasaran perusahaan sangat tergantung situasi pasar dan pelanggan. Biasanya manajer pemasaran menganalisa profil pelanggan sekarang dan potensial serta kondisi pasar dan mengarahkan kegiatan-kegiatan pemasaran perusahaan berdasarkan hasil analisa tersebut.

 

3)      Pasar tenaga kerja ; organisasi memerlukan sejumlah karyawan (personalia) dengan bermacam-macam ketrampilan, kemampuan dan pengalaman, sehingga perlu menggunakan banyak saluran untuk menarik dan mendapatkan karyawan-karyawan tersebut. Ada tiga factor yang paling berpengaruh terhadap pemenuhan kebutuhan karyawan perusahaan, yaitu ;

(a)         Reputasi perusahaan di mata angkatan kerja,

(b)         Tingkat pertumbuhan angkatan kerja,

(c)         Tersedianya tenaga kerja sesuai kebutuhan.

 

4)      Lembaga-lembaga keuangan ; organisasi tergantung pada bermacam-macam lembaga keuangan, seperti perbankan, perusahaan asuransi, termasuk pasar modal, untuk menjaga dan memperluas kegiatan-kegiatannya, jangka pendek untuk membiayai opearasionalnya, jangka panjang untuk membangun fasilitas baru   dan membeli peralatan baru (investasi). 

 

5)      Para pemasok; setiap organisasi sangat tergantung pada sumber-sumber dari sumberdaya-sumberdayanya untuk memenuhi kebutuhan bahan baku (mentah), bahan pembantu, pelayanan, energi dan peralatan, yang digunakan untuk berproduksi.

 

6)      Perwakilan-perwakilan pemerintah ; hubungan organisasi dengan perwakilan-perwakilan pemerintah berkembang semakin kompleks. Mereka biasanya menetapkan peraturan-peraturan yang harus dipatuhi organisasi dalam operasinya, prosedur prosedur perijinan, dan pembatasan-pembatasan lainnya untuk melindungi masyarakat.

b. Lingkungan Eksternal Makro

Lingkungan eksternal makro mempengaruhi organisasi dengan dua cara :

 

1)  Kekuatan-kekuatan di luar tersebut mempengaruhi organisasi secara langsung atau tidak langsung melalui satu atau lebih unsur-unsur lingkungan eksternal mikro.

2) Unsur-unsur lingkungan makro menciptakan iklim, misalnya teknologi tinggi, keadaan perekonomian cerah atau lesu dan perubahan-perubahan sosial, dimana organisasi ada dan harus memberikan tanggapan.

Lingkungan eksternal makro meliputi :

 

1)      Perkembangan teknologi : dalam setiap masyarakat atau industri, tingkat kemajuan teknologi memainkan peranan berarti pada penentuan produk dan jasa yang akan diproduksi, peralatan yang akan digunakan, dan cara bermacam-macam operasi akan dikelola. Inovasi teknologi dapat juga menimbulkan persaingan baru dalam industri-industri yang berbeda, misalnya;  pengembangan produksi jam digital elektronik telah menimbulkan persaingan baru bagi perusahaan-perusahan jam mekanik tradisional, kemajuan industri mesin foto kopi menimbulkan kesukaran-kesukaran bagi perusahaan kertas karbon.

 

2)      Variabel-variabel Ekonomi : para manajer akan selalu terlibat dengan masalah-masalah biaya sumber daya-sumber daya yang dibutuhkan organisasi, yang selalu berubah-ubah karena pengaruh faktor-faktor ekonomi, seperti ; kecenderungan inflasi dan deflasi harga barang-barang dan jasa-jasa, kebijakan moneter, devaluasi atau revaluasi, tingkat bunga, kebijakan fiskal, keseimbangan neraca pembayaran,harga yang ditetapkan oleh para pesaing dan pemasok.

 

3)      Lingkungan sosial budaya : merupakan pedoman hidup yang menentukan bagaimana hampir serluruh organisasi dan manajer akan beroperasi. Lingkungan ini mencakup ;  agama dan kepercayaan,  nilai-nilai,  sikap, pandangan dan pola kehidupan yang dibentuk oleh tradisi, pendidikan, kelompok ethnis, ekologi, demografis,geografis.

 

4)      Variabel-variabel Politik dan Hukum : dalam suatu periode tertentu akan menentukan operasi perusahaan. Manajer tidak mungkin mengabaikan iklim politik, peraturan-peraturan pemerintah maupun konsekuensi-konsekuensi atau dampaknya terhadap pemerintah dalam pembuatan keputusan, contohnya, kebijakan-kebijakan pemerintah dalam bidang ; perdagangan, undang-undang perpajakan, upah minimum, undang-undang hak patent, undang-undang perlindungan konsumen, pemasok dan pesaing.

 

5)      Dimensi Internasional : komponen internasional dalam lingkungan eksternal juga menyajikan kesempatan-kesempatan dan tantangan-tantangan, serta mempunyai potensi menjadi factor yang berpengaruh langsung pada operasi perusahaan. Kekuatan-kekuatan internasional ini berpengaruh melalui ; perkembangan politik dunia, ketergantungan ekonomi, penularan nilai-nilai dan sikap hidup, serta transfer teknologi.

 

              Organisasi  harus selalu memperhatikan pihak - pihak yang mempengaruhi organisasi, baik secara langsung maupun secara tidak langsung. pihak - pihak yang mempengaruhi organisasi secara langsung disebut specific environment, yang terdiri dari lingkungan langsung eksternal seperti konsumen supplier dan lingkungan langsung internal seperti karyawan. Pihak - pihak yang mempengaruhi organisasi secara tidak langsung disebut sebagai general environment, yang harus tetap di perhitungkan oleh organisasi.

Sumber: Wiludjeng Sp, Sri

 

 
 

Read More

Resep dan cara membuat Ilabulo Khas Gorontalo

Ilabulo adalah masakan khas daerah Gorontalo, yang digunakan untuk menemani hidangan lain sebagaimana lauk pauk, ilabulo sering dimasak menggunakan bumbu - bumbu alami yang umumnya terdapat didaerah gorontalo. 

Bagi yang ingin mencoba sendiri, silahkan di buat dirumah ;-)

Bahan - Bahan :

Hati Ayam, Ampela dan lemak ayam
Pisang Sepatu 4 Buah

4 siung bawang putih

6 butir bawang merah

Lada putih secukupnya

Garam halus secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

100 ml Air

400 ml santan kelapa

100 gr tepung sagu kering

Minyak sayur

Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat :

1. Rebus Hati ayam, ampela dan lemak ayam sampai matang, tiriskan lalu potong sesuai selera.
2. Kupas pisang, kemudian di parut
3. Ulek Lada, Bawang putih, bawang merah hingga halus (Sisihkan)
4. Bumbu yang sudah di haluskan kemudian dicampur dengan potongan hati ayam, parutan pisang, aduk dengan menambahkan sedikit demi sedikit sagu dan dicampurkan dengan santan kelapa dan air hingga tercampur dengan rata.
5. Panaskan wajan, masukkan campuran hati ayam dengan bumbu tadi masak hingga menjadi seperti bubur, angkat lalu dinginkan.
6. Selanjutnya dibungkus menggunakan daun pisang (dibungkus seperti lemper) sebelum dibungkus daun pisang diolesi minyak sayur agar ilabulo tidak lengket, lalu siap di bakar sampai matang.

Catatan :

• Pada saat membungkus, gunakan daun pisang berlapis - lapis agar ilabulo tidak cepat hangus. 
• Untuk ilabulo yang dibakar, caranya sama dengan membakar lemper.
• Masak dengan menggunakan api kecil
• Untuk Ilabulo rebus, adonan yang sudah terbungkus daun pisang langsung dikukus
• sagu yang digunakan adalah sagu kering, karena sagu basah akan terasa asam 

Demikian cara membuat ilabulo khas Gorontalo
Silahkan mencoba ...... !!! 

Read More

Harus Mampu Menguasai Bahasa Asing

Perguruan tinggi dituntut harus senantiasa mempertahankan mutu dan kualitas luarannya, agar bisa bersaing dalam era pasar bebas Masyarakat Ekonomi Asean (MEA).

Sebenarnya luaran perguruan tinggi kita dari segi keterampilan dan penguasan ilmu pengetahuan tidak kalah, tetapi selama ini jadi tantangan adalah soal penguasaan bahasa. kedepan keterampilan berbahasa asing tidak hanya bahasa inggris tetapi juga bahasa - bahasa dengan penutur yang mayoritas di negara asing lainnya selayaknya juga dikuasai.

demikian penegasan koordinator kopertis wilayah IX Sualwesi, Prof, Dr. Ir. Andi Niartiningsih, MP, dalam setiap kesempatan memberi sambutan pada acara wisuda, kuliah umum dan kegiatan Tri Dharma Perguruan Tinggi lainnya dikampus PTS se-Sulawesi sepanjang tahun 2015.

Dijelaskan dalam era MEA kita jangan hanya jadi penonton, tetapi harus siap menghadapinya, sekaligus menjadi pemain, tentudengan kualitas yang dimiliki. menjalani MEA tidak cukup hanya penguasaan akademik, tetapi juga harus punya *Soft Skill* yang mampu mengendalikan emosi serta mampu berkomuniukasi secara baik.

agar tidak kalah tersingkir dalam persaingan harus mampu menghadirkan sumber daya berkomponen memiliki daya saing unggul, sehingga bangsa kita mampu bersaing dengan negara - negara tetangga lainnya.

perguruan tinggi sebagai penyelenggara pendidikan memiliki peran dan tanggung jawab sangat penting dalam mempersiapkan SDM lebih berkualitas dan berdaya saing, oleh karena itu perlu ada standar kompetensi loulusan perguruan tinggi sebagaimana di atur dalam pelaksanaan kerangka kualifikasi nasional indonesia (KKNI) tandas seorang asesor BAN -PT ini.

Sumber : Cerdas

Oleh : Ulla-wahab-yahya

Read More

Manajemen dan Manajer

A. PENGERTIAN

Manajemen berasal dari kata “to manage” yang berarti mengatur (mengelola) Manajemen adalah Usaha untuk mencapai tujuan tertentu melalui kegiatan orang lain Manajemen : Ilmu dan Seni dalam proses Perencanaan, Pengorganisasian, Pelaksanaan dan Pengendalian dalam mengelola sumber daya yang terbatas secara efektif dan efisien untuk mencapai tujuan.

Manajemen adalah proses melaksanakan fungsi-fungsi manajemen dan pengalokasian sumber-sumber daya yang tersedia untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkan Manajer : Orang yang melaksanakan fungsi manajemen.

"Manajer adalah orang yang melaksanakan fungsi-fungsi manajemen tersebut"

Menurut Mary Parker Follet: “Manajemen sebagai seni dalam menyelesaikan pekerjaan melalui orang lain” Menurut Stoner: “Manajemen adalah proses perencanaan, pengorganisasian, pengarahan, dan pengawasan usaha-usaha para anggota organisasi dan penggunaan sumberdaya-sumberdaya organisasi lainnya agar mencapai tujuan organisasi yang telah ditetapkan”. 

Efisiensi adalah kemampuan untuk menyelesaikan suatu pekerjaan dengan benar. Perhitungan rasio antara keluaran (output) dengan masukan (input). Seorang manajer efisien adalah seorang yang mencapai keluaran (output) yang lebih tinggi (Hasil, produktivitas, performance) dibanding dengan masukan (hasil kerja, bahan, uang, mesin dan waktu) yang digunakan.

Efektivitas adalah kemampuan untuk memilih tujuan yang tepat atau kemampuan untuk melakukan pekerjaan yang telah ditetapkan. Seorang manajer efektif dapat memilih pekerjaan yang harus dilakukan atau metoda (cara) yang tepat untuk mencapai tujuan. 

B. TINGKATAN LEVEL MANAJER 

Berdasarkan Tingkatannya :

1.Manajer Lini pertama (First line managers or lower managers). Adalah tingkatan manajemen yang paling rendah dalam suatu organisasi yang memimpin dan mengawasi tenaga-tenaga operasional. Para manajer ini sering disebut dengan kepala atau pimpinan, mandor, dan penyelia (supervisor). 

2.Manajer Menengah (Middle managers). Para manajer ini membawahi dan mengarahkan kegiatan-kegiatan para manajer lainnya dan kadang-kadang juga karyawan operasional. Sebutan lain bagi manajer ini adalah manajer departemen, kepala pengawas, dan sebagainya. 

3.Manajer Puncak (Top managers). Manajer yang bertanggung jawab atas keseluruhan manajemen organisasi. Sebutan khasnya adalah direktur, presiden, kepala divisi, wakil presiden senior, dan sebagainya

Berdasarkan kegiatan-kegiatan organisasi: 

-Manajer umum (bertanggungjawab atas keseluruhan kegiatan organisasi).

-Manajer fungsional (bertanggungjawab hanya atas satu kegiatan organisasi seperti produksi, pemasaran, keuangan, kepegawaian, dll).  

FUNGSI UTAMA MANAJER 

*Manajemen administratif lebih berurusan dengan penetapan tujuan dan kemudian perencanaan, penyusunan kepegawaian, dan pengawasan kegiatan-kegiatan yang terkoordinasi untuk mencapai tujuan. 

*Manajemen operatif lebih mencakup kegiatan memotivasi, supervisi, dan komunikasi dengan para karyawan untuk mengarahkan mereka mencapai hasil-hasil secara efektif. 

C.FUNGSI MANAJEMEN 

-Perencanaan (planning) : meliputi pemilihan misi dan tujuan organisasi serta cara terbaik untuk mencapainya. 

-Pengorganisasian (organizing) : proses membagi pekerjaan, mengalokasikan sumber daya, dan pengaturan serta koordinasi aktivitas anggota organisasi untuk melaksanakan rencana. 

-Penggerakan (actuating) : mempengaruhi anggota organisasi agar mereka memberikan konstribusi terhadap tujuan kelompok dan organisasi. 

-Pengendalian (controlling) : pengukuran dan pengkoreksian kerja individu dan organisasi. 

Role (Peran) Of Manager Interpersonal role Berkomunikasi dan berhubungan dengan seluruh anggota organisasi. Informational role Menyampaikan informasi Decision making role Manajer akan dihadapkan pada aktivitas untuk mencapai tujuan, untuk mencapai tujuan tersebut maka diperlukan hal-hal yang perlu diambil, manajer harus memutuskan hal mana yang harus dilakukan atau tidak dilakukan.

Read More