Tuesday 2 January 2018

Resep dan cara membuat Kue Putu Ayu

Bahan-bahan :

200 gr terigu
180 gr gula pasir
1 sdt SP
200 ml air santan / 2bungkus kara kecil ditambah air
2 telur
pewarna makanan
kelapa parut
sedikit garam


Langkah
Mixer telur gula dan SP sampai putih pucat mengembang
Pelankan mixer dan masukan tepung yg sudah diayak. Aduk rata
Bagi adonan ke dalam wadah sesuai warna yg diinginkan
Kukus kelapa dan beri sedikit garam. Sekitar 10menit. Tiriskan

Olesi cetakan dengan minyak sayur. Lalu masukan kelapa parut dan padatkan

Tuang adonan. Kukus sekitar 15 menit


0 comments:

Post a Comment